В России продолжает сокращаться производство лососевой икры

Объём производства данного продукта в нашей стране сильно колеблется в зависимости от сезона, пишет AcNews, опираясь на официальные данные ЕМИСС.

27.12.2024

Источник: AcNews

В октябре 2024г. в стране произвели 774 тонны лососевой икры - это в 1,54 раза меньше, чем месяцем ранее, и в 1,47 раза меньше, чем в октябре 2023г.

За 10 месяцев 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года объём производства лососевой икры в нашей стране сократился в 2,57 раза.

За период с января 2022г. минимальный объём производства лососевой икры в России был зафиксирован в апреле 2022г. - 22 тонны, напоминает AcNews. Максимальным стал объём, произведенный в июле 2023г. - 11 626 тонн.

Производство икры лососевых рыб, тонн*

	2022	2023	2024
январь	148	261	200
февраль	101	104	122
март	66	95	135
апрель	22	75	104
май	31	35	75
июнь	330	256	151
июль	3 019	11 626	3 038
август	2 575	6 463	2 824
сентябрь	1 531	2 060	1 195
октябрь	596	1 140	774
ноябрь	481	889
декабрь	714	945
всего	9 614	23 949	8 618

* Годовой объём производства AcNews считает самостоятельно,
путём сложения месячных объёмов.
Эта цифра не всегда совпадает с итоговой цифрой Росстата.

Структура производства лососевой икры в России по
федеральным округам (по годовым данным 2023 года)

теги: икра Аналитика: Статистика

регион: Россия