Лососевая икра в России в августе 2025г стоила в среднем 9 542 руб./кг
В августе 2025г. икра лососевых рыб в России* стоила в среднем 9 542 руб./кг - это на 0,9% меньше, чем в предыдущем месяце, и в 1,58 раза больше, чем в августе 2024 года. С начала года цена выросла на 0,2%.
За период с января 2023 года минимальная цена на лососевую икру в России была зафиксирована в июне 2024г. - 5 854 руб./кг, подчёркивает AcNews; максимальная - в апреле 2025г. - 9 640 руб./кг.
Самая дорогая лососевая икра в августе 2025г. продавалась в Северо-Кавказском федеральном округе (10 225 руб./кг), самая дешёвая - в Приволжском (8 200 руб./кг).
Средние потребительские цены на икру лососевых рыб, отечественную, руб./кг
| 2023 | 2024 | 2025 | |
| январь | 6 126 | 5 923 | 9 520 |
| февраль | 6 145 | 5 924 | 9 550 |
| март | 6 220 | 5 928 | 9 619 |
| апрель | 6 261 | 5 916 | 9 640 |
| май | 6 254 | 5 902 | 9 636 |
| июнь | 6 293 | 5 854 | 9 598 |
| июль | 6 315 | 5 871 | 9 632 |
| август | 6 259 | 6 030 | 9 542 |
| сентябрь | 6 224 | 6 955 | |
| октябрь | 5 974 | 8 105 | |
| ноябрь | 5 941 | 8 947 | |
| декабрь | 5 923 | 9 240 |



