С начала года рыбное филе в России подорожало на 8,5%
Цены растут уже 32 месяцев подряд, информирует AcNews, опираясь на официальную статистику ЕМИСС.
10.10.2025
Источник: AcNews
В августе 2025г. рыбное филе в России* стоило в среднем 645,95 руб/кг - это на 0,5% больше, чем в предыдущем месяце, и на 17,9% больше, чем в августе 2024 года. С начала года цена выросла на 8,5%.
За период с января 2023 года минимальная цена на рыбное филе зафиксирована в январе 2023г. - 487,72 руб./кг, отмечает AcNews; максимальная - в августе 2025г. - 645,95 руб./кг.
Самое дорогое рыбное филе в августе 2025г. продавалось в Северо-Западном федеральном округе (776,21 руб./кг), самое дешёвое - в Северо-Кавказском (474,31 руб./кг).
Средние потребительские цены на филе рыбное, руб./кг
| 2023 | 2024 | 2025 | |
| январь | 487,72 | 530,50 | 595,21 |
| февраль | 488,51 | 536,38 | 608,81 |
| март | 490,29 | 538,11 | 618,84 |
| апрель | 492,56 | 538,72 | 628,42 |
| май | 492,83 | 542,25 | 634,30 |
| июнь | 493,31 | 543,41 | 638,82 |
| июль | 495,91 | 544,87 | 642,98 |
| август | 495,98 | 547,7 | 645,95 |
| сентябрь | 498,78 | 554,57 | |
| октябрь | 506,35 | 563,59 | |
| ноябрь | 511,16 | 574,01 | |
| декабрь | 514,47 | 588,82 |
* Без учета новых субъектов
регион:
Россия
