Воспроизводство лосося в России выросло втрое за два года

На заседании комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике, прошедшем накануне, Росрыболовство заявило, что производство аквакультурного (искусственно выращенного) лосося выросло в три раза. В последние два года выращивание красной рыбы стало ведущим направлением, превзойдя объемы производства традиционных видов, таких как растительноядные и карповые рыбы. В 2024 году российские хозяйства произвели пости 147 тыс тонн лососевых, сообщает ИА «Хабаровский край сегодня».

 
– Заметен прогресс в импортозамещении кормов и рыбопосадочного материала. Сейчас мы обеспечиваем себя кормами на 25%, и отечественные предприятия начали выпускать стартовые корма. Важно продолжать работу над правовым обеспечением этого процесса, – сказал глава Росрыболовства Илья Шестаков.

Кроме того, в Закон «Об аквакультуре» планируют внести изменения, позволяющие предприятиям осуществлять производственный контроль на рыбоводных участках. Это должно повысить эффективность охраны выращиваемой рыбы и снизить случаи браконьерства.

 
Также, как считают представители отрасли, одним из перспективных направлений аквакультуры является выращивание водорослей. Росрыболовство разрабатывает соответствующую программу, направленную на увеличение доли водорослей в рационе россиян, создание технологического цикла глубокой переработки и обеспечение технологического суверенитета в важных областях использования этих биоресурсов.

 
Напомним, накануне хабаровские рыбоводы выпустили в бассейн Амура более 55 млн мальков кеты – это должно способствовать увеличению лососевого стада в регионе.