Лососевые в России продолжают дорожать
Охлаждённые и мороженные разделанные лососевые в стране дорожают уже 15 месяцев подряд, пишет AcNews, проанализировав данные ЕМИСС.
01.07.2025
Источник: AcNews
В мае 2025г рыба лососевых пород в России* стоила в среднем 1 376 руб./кг - на 0,2% больше, чем в предыдущем месяце, и на 21,1% больше, чем в мае 2024г. С начала года цена выросла на 3,9%.
За период с января 2023г. минимальная цена на рыбу лососевых пород зафиксирована в феврале 2023г. - 1 052 руб./кг, отмечает AcNews; максимальная - в мае 2025г.: 1 376 руб./кг.
Самая дорогая рыба лососевых пород в мае 2025г. продавалась в Северо-Кавказском федеральном округе (1 579 руб./кг), самая дешёвая - в Дальневосточном (983 руб./кг).
Средние потребительские цены на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых пород, руб./кг
| 2023 | 2024 | 2025 | |
| январь | 1 057 | 1 111 | 1 324 |
| февраль | 1 052 | 1 110 | 1 338 |
| март | 1 057 | 1 116 | 1 356 |
| апрель | 1 062 | 1 127 | 1 373 |
| май | 1 072 | 1 136 | 1 376 |
| июнь | 1 073 | 1 140 | |
| июль | 1 081 | 1 150 | |
| август | 1 085 | 1 161 | |
| сентябрь | 1 092 | 1 182 | |
| октябрь | 1 100 | 1 206 | |
| ноябрь | 1 108 | 1 247 | |
| декабрь | 1 104 | 1 269 |
регион:
Россия
